銀離子對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等16種細(xì)菌有抑菌和殺菌作用，這表明銀離子是一種廣譜抗菌劑。含銀離子的聚合物對(duì)革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽(yáng)性菌都有很好的抗菌效果。其抗菌機(jī)理有兩種說(shuō)法：

(1)抗菌材料通過(guò)破壞細(xì)菌細(xì)胞壁導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)容物的溶出，阻礙有利于細(xì)菌新陳代謝的酶的合成，破壞遺傳因子從而使細(xì)菌喪失其生物學(xué)活性等而完成殺菌過(guò)程。銀和銀離子抗菌性能的體現(xiàn)主要是通過(guò)銀及溶出的銀離子與細(xì)菌蛋白質(zhì)、核酸接觸，并與蛋白質(zhì)、核酸分子中的巰基(-SH)、氨基(-NH₂)等含硫、氨的官能團(tuán)發(fā)生反應(yīng)，以達(dá)到抗菌目的，反應(yīng)如下：

(蛋白質(zhì))-SH+Ag⁺ → (蛋白質(zhì))-SAg⁺H⁺

(蛋白質(zhì)、核酸)-NH+Ag⁺ → (蛋白質(zhì)、核酸)-NAg⁺H⁺

　(2)銀等重金屬具有較高的極性催化能力，在載體中處于穩(wěn)定的活化狀態(tài),在光的作用下，與水或空氣作用,能在其周?chē)a(chǎn)生活性氧?；钚匝蹙哂谐志玫臏缇芰Α?/p>

　銀離子的抗菌性能隨氫過(guò)氧化物的存在而有所加強(qiáng)。由于細(xì)菌細(xì)胞壁組成不同導(dǎo)致細(xì)菌表面具有微弱正電性或負(fù)電性，因此細(xì)菌一般分為革蘭氏陽(yáng)性菌(表面帶正電)，例如金黃色葡萄球菌；革蘭氏陰性菌(表面帶負(fù)電)，例如大腸桿菌。由于銀離子正電荷與細(xì)菌表面電荷的相互作用，因此一般銀離子對(duì)于革蘭氏陰性菌具有相對(duì)更好的抗菌性能。當(dāng)細(xì)菌被殺死后，銀離子可從細(xì)菌殘留物中游離出來(lái)，再次顯示其優(yōu)異的抗菌性能。因此，銀離子本身具有高效、持久和廣譜的抗菌性能。

    銀離子的價(jià)態(tài)對(duì)粉體的抗菌性能影響很大，當(dāng)銀離子以AgO狀態(tài)存在時(shí)，粉體的抗菌性能較好，若為銀單質(zhì)存在，則抗菌性能下降。Zn²⁺的加入，有利于穩(wěn)定高溫時(shí)抗菌粉體中的銀離子仍以銀的氧化物狀態(tài)存在。

文章來(lái)源：華工 楊娜等